Кулинарно представяне

Мили приятели,

Представям пред вас една идея, която можем заедно да развием в едно изключително приятно (и вкусно) преживяване!

Отправям ви покана! Да бъда ваш домакин и да представя в блога на Ананда вас и вашата любима рецепта! 

Каквато и да е вашата професия, ако кухнята е едно от любимите ви места и имате желание да споделите нещо любимо със света, пишете във формата по-долу!

Единствените ограничения са, ястието да е вегетарианско (без месо и желатин) и да не се използва мая. Може да има яйца, макар че по-интересно би било без, но... в името на любимите рецепти... :)

Възможно е не всички рецепти да бъдат публикувани. Със сигурност всички публикувани ще бъдат приготвени и снимани по възможно най-апетитен начин! 

Да се позабавляваме!

Шоколадово брауни...

... или браунито, което не е брауни. Защо ли?

Класическото брауни е десерт с много шоколад, масло и яйца и съвсем мъничко брашно. Десерт, който се пече внимателно и който се топи в устата и изчезва от тавата за секунди!

Но ние, в Ананда, готвим без яйца. А браунито без яйца не е брауни и... Нашето небрауни е разкошно-сочен шоколадов сладкиш, чиято рецепта решихме да споделим с вас!

В началото беше Блогът

Мили приятели,

Много от вас, които посещават пекарната, не знаят, че всичко започна с един блог за споделяне на вдъхновения и творчество. А много от вас, които посещаваха блога, вероятно не знаят за материализирането на пекарна Ananda.

И ето, че изминаха 5 години, от както отворихме врати. И близо 5 години, в които блогът тънеше в мълчание.

Мисля, че е време да му подадем ръка и да изпълним страниците с нови вдъхновения. Чувствайте се свободни, да споделяте какво бихте искали да откриете тук! Разбира се, наблягайте на рецептите. :)

Време е двата чудесни проекта да се обединят и да се развият ръка за ръка!

Очаквайте новости!

Безгреховно вкусният!

Сливовият сладкиш! Моля, приятно ми е да се запознаем! 

Отдавна тръпнех да попадна в този блог под някаква форма. Колко пъти бях приготвян, изпичан и омитан. Колко пръсти бяха облизани... Колко погледи светваха при вида ми. Чаках ли чаках... и знаех, че ще дойде и този момент! 

Слънце в моята чиния | Sunshine in my plate

Кой не обича лятото? С неговите омайни дни, уханни нощи и това фино чувство за лекота, което витае из въздуха... и някак си тъй, неусетно... помага и сбъдва мечтите. Кой не обича да тича по поляните, да пие дъхав чай от пресни билки и да слуша истории за отминали времена? Да си ляга късно и да става рано, защото трепетното чувство за утрешния ден е тъй вълнуващо!

Кой не го обича? 

Everybody loves the summer, with its enchanting days and fragrant nights. And this sweet feeling of  lightness in the air... that makes you believe, that all the dreams can come true. Do you like running in the grassy meadows, enjoying a cup of savory tea, made of fresh herbs and listening to the magical stories of the past? Do you like to go to bed late, and get up early, because of the exciting feeling for the beauty of tomorrow?

Do you like it?

Постен, ама постен! | The Most Lenten Cake!

Ако ви се хапва нещо пълнозърнесто, без захар, без грам мазнина и същевременно сладичко, имам нещо точно като за вас!

If you are hungry for something wholemeal, sugar free, fat free and at the same time sweet and nice, I've got something for you!

Приказка за Лора

Това е Лора. Тя е много специална. Освен, че е сестра на Додо (който също е много специален), тя е един изключителен творец! Сърцето и е пълно с любов и радост, които тръпне да раздава по всякакви начини! Но най-вече, Лора е майстор сладкар!